Tobladet korketrekker (Ah-So) – for eldre viner

Når du åpner eldre viner, er den største risikoen ikke vinen – men korken. En tobladet korketrekker er det foretrukne valget når korken er skjør og må komme opp i ett stykke.

Ved å gripe korken fra sidene i stedet for å bore gjennom den, reduseres risikoen for smuldring betydelig. Dette er spesielt viktig for gamle flasker, der ett mislykket forsøk kan ødelegge hele opplevelsen.

Denne typen korketrekker kalles også Ah-So eller Bilame (fransk) og er et uunnværlig supplement til den klassiske kelnerkorketrekkeren.

Utført i rustfritt stål med to tilpassede blader i ulike lengder, der det lange bladet først arbeider seg ned langs korken og gir plass til det kortere for et kontrollert, skånsomt grep. Leveres med beskyttende etui og er fremstilt i næringsmiddelgodkjente materialer (FDA/LFGB).

Et diskret, men svært spesialisert verktøy for deg som tar både vin og åpning på alvor.